cafe - tea time et gourmandises
Mini burgers
4 Juillet 2023
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Dans ma Degusta Box de juin "Apéro & Barbecue", j'ai reçu un paquet de 10 minis brioch'burgers et j'ai improvisé des mini burgers. J'ai pris ce que j'avais dans le frigo, buchette de chèvre, tomate, feuilles de basilic frais, une cuillère de crème fraîche...
En savoir plusMozza Feta & Cie... Dis on mange quoi ce soir ?
2 Juin 2023
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J'ai reçu il y a quelques jours un joli livre de cuisine, 50 recettes - 5 ingrédients - 3 étapes maxi ! Un livre autour d'un aliment en particulier, 50 recettes simples et très gourmandes, 3 étapes de préparation... 5 ingrédients supplémentaires faciles...
En savoir plusPâtes aux maquereaux et burratas
23 Mai 2023
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Grâce à ma Degusta box du mois, j'ai réalisé une excellente recette, des pâtes aux maquereaux et burrastas, recette inspirée d'un joli livre que je vous montrerai d'ici quelques jours et qui initialement été à base de sardine. De quoi a-t-on besoin ?...
En savoir plusUne brioche fait maison
16 Mai 2023
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Dans un joli livre "Brioches et Babkas" aux éditions Larousse qui m'a été envoyé en service presse, j'ai trouvé LA recette qui m'a totalement conquise. Une vraie brioche moelleuse à souhait dont j'ai adoré le résultat. Dans ce livre, plus de 30 recettes...
En savoir plusGoûter plaisir
25 Avril 2023
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Grâce à ma Degusta Box "Printemps gourmand", j'ai réalisé avec la brioche tressée au sucre un goûter plaisir. Ma Degusta Box : "Printemps gourmand" Lustucru, les bonnes coquillettes Françaises... la base ! Snack'in for you, des petits cubes de fromage...
En savoir plusRepas asiatique
3 Avril 2023
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J'ai testé les oignons frits goût bacon (Kühne) à deux reprises avec un burger maison mais aussi sur une commande de nouilles végétariennes. Ils sont prêts à l'emploi et sont préparés sans colorant ni conservateur et vraiment ils donnent une petite touche...
En savoir plusJ'ai testé le Ramen poulet shio en sachet
6 Mars 2023
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(en autre) mais j'avoue que le Ramen, facile et rapide, ça dépanne bien et en plus c'est bon ! Grâce au Ramen Oyakata dans ma Degustabox du mois, je me suis régalée avec ce grand classique de la cuisine japonaise. L'alliance d'un bouillon au bon goût...
En savoir plusPie pommes & fruits rouges
13 Février 2023
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J'ai toujours au congélateur quelques pâtes brisées d'avance que je prépare maison, Vendredi j'en ai sorti une en vue de préparer une pie pommes et fruits rouges. De quoi a-t-on besoin ? Des fruits rouges congelés / une pâte brisée (env 220g) / quelques...
En savoir plusBien démarrer la journée
26 Janvier 2023
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Grâce à ma dégusta box du mois, j'ai réalisé un petit déjeuner gourmand,... tout est dit sur les photos ! J'en connais une qui a bien apprécié ! Dans ma Degusta box de janvier : Bien commencer sa journée La Boulangère : pains au lait sans sucres ajoutés...
En savoir plusSushis sur le pouce
29 Décembre 2022
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Cette fin d'année fut particulièrement intense, la veille de noël on a tout simplement commandé des sushis (pour le plaisir de tous) et j'en ai profité pour tester la pâte de Wasabi de ma Degusta Box du mois. Un tube de 43g, S&B est l'inventeur du tube...
En savoir plusBrownies chocolat et noix de cajou
21 Novembre 2022
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Grâce à ma Degusta box de ce mois-ci, j'ai réalisé un excellent Brownies chocolat et noix de cajou pour le goûter, De quoi a-t-on besoin ? 200g de chocolat noir / 150g de beurre/ 150g de sucre/ 1 sachet de sucre vanillé/ 60g de farine/ 100g de noix de...
En savoir plusTartine avocat oeuf mollé
27 Octobre 2022
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Avec la Degustabox du mois j'ai réalisé des tartines très classiques mais délicieuses néanmoins, grâce à La Boulangère pain de mie seigle & graines. De quoi a t on besoin ? Par personne, une tartine de pain de mie, un oeuf qu'on fait moller à la fin pour...
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