Lifestyle & bien-être - Yoga teacher
4 Mai 2022
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J'adore la cuisine asiatique et c'est rien de le dire, A Nice il y a quelques jours nous sommes allés (comme d'hab) dans ce restaurant asiatique où nous avons chacun nos préférences... et puis j'ai fait un tour dans cette épicerie asiatique où l'on trouve...
En savoir plus25 Mars 2022
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Je n'étais pas une grande adepte des fenouils et puis les goûts évoluent et désormais j'aime beaucoup la saveur de ce légume. J'ai réalisé ce gratin à partir d'une recette de Jamie Oliver dans son livre "Ensemble". De quoi a-t-on besoin ? 2 grosses bulbes...
En savoir plus21 Mars 2022
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Hier j'ai servi un brunch à mes enfants, nous étions seulement tous les 4 j'ai eu envie de ce moment convivial et gourmand à la fois. J'ai quand même pas mal cuisiné pour l'occasion, commençant la veille en préparant la tarte salée et la pâte à pancake,...
En savoir plus14 Mars 2022
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Voici une recette que j'adore dans les restaurants indiens et que j'ai donc réalisé la semaine dernière. C'est très rapide et facile à réaliser... De quoi a t on besoin ? 4 blancs de poulet / 150g de yaourt / 10cl de lait de coco / 1 oignon / 1 càc cumin...
En savoir plus7 Mars 2022
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Disons que je n'en avais plus fait depuis des années et que j'en avais très envie... alors voici ma recette : De quoi a t on besoin ? 400g de farine / 1 sachet de levure de boulanger / 5cl d'eau tiède / 10cl de lait tiède / 50g de beurre fondu / 1 oeuf...
En savoir plus28 Février 2022
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Cette semaine j'ai préparé ce plat complet, notamment avec deux ingrédients de ma degustabox. De quoi a t-on besoin ? - Des nouilles et le lait de coco, j'ai utilisé ceux de la Degustabox, 1 oeuf par personne, deux belles carottes, 1 oignon, 100 cl d'eau,...
En savoir plus23 Février 2022
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J'adore les recettes de Jamie Oliver, j'ai acheté son dernier livre "Ensemble" mais récemment j'ai ressorti mes anciens livres, dont "So British" et je me suis lancée dans la recette originale du "Fish Pie des jours heureux". Et j'en ai pas eu du regret......
En savoir plus15 Février 2022
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Je fais souvent des recettes végétariennes parce que Rosalie l'est depuis toute petite... mais parfois pour "les autres", je me lance aussi dans des recettes qui ne le sont pas, et j'avoue que celle-ci fut une de mes préférées dans toutes celles que j'ai...
En savoir plus8 Février 2022
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les beureks sont des sortes de tourtes farcies de fromages et/ou légumes-feuilles avec une pâte très fine qu'on appelle la pâte filo. Selon le livre "Alice in food" j'ai adoré cette recette originale que je n'avais jamais tenté. Qu'est ce qu'il faut ?...
En savoir plus2 Février 2022
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Tu sens le gâteau qui va bien ? bon ok je l'ai préparé le jour où mes filles ont tennis, histoire de bien nourrir les sportives... mais je peux vous dire que ceux qui avaient pas fait de sport se sont régalés aussi ! Je me suis inspirée d'une recette...
En savoir plus28 Janvier 2022
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Tout d'abord on prépare une pâte brisée maison parce que c'est tellement meilleur, Ma petite astuce c'est que j'en prépare à l'avance et que je les mets au congélateur, comme ça quand j'ai envie de préparer une tarte, hop je sors ma pâte ! De quoi a t...
En savoir plus24 Janvier 2022
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Maintenant vous connaissez ma faiblesse pour ce type de plat... Alors pour celui-ci, de quoi a-t-on besoin ? 250 g de pois cassé / 1 oignon / gingembre en poudre ou frais selon / 25cl de tomate / Piment selon votre goût / Persil ou coriandre selon pour...
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