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Lifestyle & bien-être - Yoga teacher

cafe - tea time et gourmandises

Boulangerie maison

Boulangerie maison

J'ai reçu un magnifique livre "Boulangerie Thermomix maison", 120 recettes de pains, viennoiseries, pâtisseries... Le thermonix n'a, et ce depuis bien longtemps, plus besoin de faire ses preuves comme allié du quotidien : il a déjà séduit et convaincu...

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Tarte au chèvre, pomme et noisettes

Tarte au chèvre, pomme et noisettes

J'ai réalisé une tarte avec le paquet de noisette reçu dans ma Degustabox du mois, Qu'est ce qu'il faut ? Une pâte brisée, une pomme, un paquet de noisettes Koki, une buchette de chèvre, 2 oeufs, 200g de crème fraîche Qu'est ce qu'on fait ? Une fois que...

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Cake au fromage de chèvre et noix

Cake au fromage de chèvre et noix

J'ai tenté une recette de cake salé avec du lait de soja reçu dans ma DegustaBox. On a besoin de quoi ? 150g de farine / 145ml de lait de soja Sojasun / 50ml d'huile de tournesol / 3 oeufs / 1 sachet de levure / une dizaine de noix / 30g d'emmental râpé...

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Réconfort(s) au chocolat

Réconfort(s) au chocolat

Grâce à ma Degusta Box du mois on s'est lâché sur le chocolat histoire de trouver du réconfort (et préparer noël) : Pavé de Chocolat Qu'est ce qu'il nous faut ? 125g de chocolat Lindt dessert noir 51% cacao Délicat / 100g de sucre / 125g de beurre / 50g...

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Tout dans un bol

Tout dans un bol

J'adore le principe de regrouper dans un bol ce qu'on a à manger et qu'en plus ça soit joli ! Je suis assez friande dans les restaurants qui s'y prêtent, ainsi j'étais enthousiasme à l'idée d'essayer de les réaliser. J'ai reçu "Tout dans un bol !", qui...

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Carrot cake

Carrot cake

Voici un goûter dont je raffole et dans la famille je suis pas la seule, celui-ci était particulièrement réussi (merci Rosalie) De quoi a t on besoin ? 2 oeufs / 200g de sucre / 250g de farine / 100g d'huile végétale / 100g de beurre fondu / 1 sachet...

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Sablés aux pommes et topping au chocolat

Sablés aux pommes et topping au chocolat

J'ai pas trouvé mieux pendant cette première semaine des vacances que de déléguer les goûters à Violette et j'avoue que c'était une super idée... elle a fait preuve non seulement de volonté mais surtout de créativité et je n'ai pas regretté une minute...

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Cake au chocolat noir, graine de courge caramélisées, glaçage chocolat

Cake au chocolat noir, graine de courge caramélisées, glaçage chocolat

Au coin du feu, c'est le nom de la nouvelle Degustabox et avec le couvre feu et les températures qui chutent, ça ne pouvait pas mieux tomber... c'est ainsi que Violette a confectionné ces magnifiques petits cakes. Qu'est ce qu'il faut ? Ingrédients :...

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Pumpkin pie et velouté de potiron et châtaignes

Pumpkin pie et velouté de potiron et châtaignes

Dans ma degustabox d'automne j'ai choisi de présenter la soupe, que j'ai accompagné d'une tarte à la citrouille, voici la recette : De quoi a t on besoin ? Environ 500g de citrouille cuit à la vapeur pour écraser en purée / 3 gros oeufs /250 g de sucre...

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Fêter le printemps

Fêter le printemps

Comme on peut... c'est Dégusta Box qui nous a fait ce cadeau, un box printanière et des produits pour faire la "petite" fête en famille (et confinée alors !) Pan di stelle / Pâte à tartiner de la maison Barilla (un produit qu'on peut trouver au rayon...

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Une tartine ?

Une tartine ?

Un goûter rapidement improvisé grâce au carré moelleux de La Boulangère et la pâte à tartiner de Lindt. Une banane pas trop mûre, quelques pignons de pin et des noisettes et le tour est joué... Parfois c'est aussi simple que ça... Mais parfois aussi la...

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Mousse de betteraves

Mousse de betteraves

Pour 12 verrines pour un apéritif différent, 500 g de betteraves rouges cuites / 150g de mascarpone / 100g de crème liquide très froide (j'ai utilisé la crème Elle & Vire légère de la Degustabox) / le jus d'un citron / 1 cs de miel / sel et poivre / ciboulette...

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