Virginie B média personnel

Explorer la vie avec curiosité, conscience et émerveillement

Au programme d'avril

Au programme d'avril

Systématiquement quand j'écris cet article tous les mois, je relis celui qui vient de se terminer et parfois je relis le mois l'année précédente... Et puis je pense à la période, je reviens dans le présent et je m'interroge, ce que j'ai envie de faire,...

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C'est psy ? non, hormonal

C'est psy ? non, hormonal

J'ai emprunté ce livre à ma médiathèque et il a été très instructif... Pourquoi ? "Les hormones jouent un rôle décisif dans la préservation de notre santé mentale et physique, à tous les âges de la vie : puberté, grossesse, ménopause, andropause... etc....

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Plus tard et puis quoi ?

Plus tard et puis quoi ?

Remettre à plus tard... pourquoi ? Il n'y a pas de plus tard, car plus tard la lumière du ciel aura changé, le thé aura refroidi, le lait aura versé... plus tard, il fera nuit, les enfants auront grandit, le ciel s'assombrit... Plus tard n'existe pas...

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Gratin de fenouil

Gratin de fenouil

Je n'étais pas une grande adepte des fenouils et puis les goûts évoluent et désormais j'aime beaucoup la saveur de ce légume. J'ai réalisé ce gratin à partir d'une recette de Jamie Oliver dans son livre "Ensemble". De quoi a-t-on besoin ? 2 grosses bulbes...

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Bloguer depuis 14 ans

Bloguer depuis 14 ans

Je vais pas vous dire que j'ai l'impression que c'était hier parce que ça serait totalement faux... depuis 14 ans que j'ai créé mon blog j'ai tellement vécu de choses que je pourrai jamais compresser cela en quelques années ! Mais une chose est certaine...

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Brunch

Brunch

Hier j'ai servi un brunch à mes enfants, nous étions seulement tous les 4 j'ai eu envie de ce moment convivial et gourmand à la fois. J'ai quand même pas mal cuisiné pour l'occasion, commençant la veille en préparant la tarte salée et la pâte à pancake,...

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L'équilibre

L'équilibre

J'ai toujours été fascinée par l'équilibre, du plus longtemps que je me souvienne, j'ai recherché l'équilibre, profondément convaincue que c'était le chemin que je devais suivre. Je te parle là d'un temps où la spiritualité n'était pas encore assumée,...

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Poulet tikka massala

Poulet tikka massala

Voici une recette que j'adore dans les restaurants indiens et que j'ai donc réalisé la semaine dernière. C'est très rapide et facile à réaliser... De quoi a t on besoin ? 4 blancs de poulet / 150g de yaourt / 10cl de lait de coco / 1 oignon / 1 càc cumin...

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Debout, la force de s'incarner

Debout, la force de s'incarner

Je ne vous ai plus parler de livres depuis quelques jours, parce qu'il y a des livres qui me retiennent davantage, qui me gardent au chaud dans leurs feuilles... Et "Debout, la force de s'incarner" de Marie-Pierre Dillenseger en fait partie. Pendant quelques...

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Cinnamon rolls

Cinnamon rolls

Disons que je n'en avais plus fait depuis des années et que j'en avais très envie... alors voici ma recette : De quoi a t on besoin ? 400g de farine / 1 sachet de levure de boulanger / 5cl d'eau tiède / 10cl de lait tiède / 50g de beurre fondu / 1 oeuf...

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Optimisme, discipline olympique

Optimisme, discipline olympique

Depuis quelques temps, bientôt quelques années, les événements s'enchainent et se ressemblent sur un point, le côté "anxiogène"... Il y a eu les attentats et son lot d'horreur, par les raisons qui ont fait naître le mouvement des gilets jaunes... On a...

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Au programme de mars

Au programme de mars

En mars ça sent drôlement bon... les journées rallongent, la douceur arrive... le printemps pointe son nez dans la nature... En mars on devrait pouvoir cocher : faire un bouquet de fleurs sauvages, j'ai pour ambition de faire des compositions de fleurs...

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